Лішак вагі - гэта глабальная праблема сучаснага грамадства. Навукоўцы кажуць, што гэта своеасаблівая адплата людзей для хуткага ладу жыцця. Усе спяшаюцца жыць, спяшайцеся працаваць, таму ўсё больш і часцей дыета ўключае ў сябе хуткія стравы, багатыя тлушчамі і простымі вугляводамі, але не прыносяць карысці арганізму.
Існуюць розныя спосабы пазбавіцца ад ненавісных кілаграмаў. Некаторыя прапануюць кардынальнае змяненне ў меню, іншыя - вычарпальныя трэніроўкі, трэці - гэта цалкам хірургічнае ўмяшанне альбо лячэнне наркотыкамі. Кожны чалавек вырашае самастойна, выбірае бліжэйшы шлях.
Адзін з варыянтаў - гэта японская дыета на працягу 14 дзён. Ён даволі шырока папулярны сярод пахудання, але ці сапраўды гэта эфектыўна? Якія перавагі і недахопы? Гэта тое, пра што будзе абмяркоўвацца ў гэтым артыкуле.
Што такое японская дыета
Гэтая дыета ўяўляе сабой спецыяльны тып сілы з нізкім узроўнем, распрацаваны спецыялістамі, распрацаваны спецыялістамі, каб знізіць вагу з Японіі. Яна ўключае ў ежу прадуктаў, багатых бялком.
Гэты бялок "атака" прызначаны для актывацыі метабалічных працэсаў у арганізме. Сапраўды, пасля яго пачатку многія адзначаюць хуткае страту вагі. Прыхільнікі гэтай сістэмы разглядаюць гэты факт як адназначнае сведчанне перамогі над лішнім тлушчам. Але вось гэта далёка не так проста ... Аднак давайце разбярэмся ў парадку.
Японская дыета на працягу 14 дзён мае пэўнае меню на кожны дзень. Ежа рыхтуецца без прыправы, солі, розных соусаў. У той жа час, прадугледжана поўнае адмова ад кандытарскіх вырабаў і хлебабулачных вырабаў.
Вы можаце прытрымлівацца такой дыеты не больш за адзін раз у год, бо яна даволі агрэсіўная, негатыўна адбіваецца на нырках, не ўтрымлівае дастатковай колькасці пажыўных рэчываў, вітамінаў, мінералаў. Японская дыета, безумоўна, не можа стаць ладам жыцця, наадварот, можа прывесці да непапраўных наступстваў, сур'ёзных захворванняў. Якую шкоду яна можа нанесці? Усё залежыць ад індывідуальных характарыстык цела, наяўнасці захворванняў і паталогій, лекар больш дакладна раскажа пры індывідуальнай кансультацыі.
Перавагі і недахопы
Японская дыета для пахудання - гэта даволі радыкальны спосаб пазбавіцца ад непажаданых кілаграмаў. Ключом да паспяховай страты вагі з'яўляецца недахоп стрэсу. Калі цела не адчувае негатыўнага стану, чалавек не ўспрымае новы лад жыцця як пакаранне, то страта вагі ідзе гладка, эфектыўна. Наметна складаная методыка павінна спрыяць гладкай, паступовай страты вагі без шкоды для здароўя. Што нельга сказаць пра японскую дыету. Гэта будзе скінуць пэўную колькасць кілаграмаў, але выправіць вынік будзе няпроста. Звычайна пасля адмены абмежаванняў у людзей ёсць цяга да забароненай прадукцыі, якую практычна немагчыма выйграць. Такім чынам, цела і падсвядомасць спраўляюцца са стрэсам, паспрабуйце запоўніць увесь атрыманы дэфіцыт.
Хуткае страта вагі, адсутнасць голаду з-за багацця бялковых прадуктаў, бюджэтнае меню з даступных прадуктаў-гэта, магчыма, усе перавагі японскай дыеты. Больш недахопаў:
- Кароткі эфект эфекту. Невыкананне спецыяльнай дыеты пасля выхаду з рацыёну прывядзе да хуткага вяртання кілаграмаў. Цела, пазбаўленае пажыўных рэчываў, запатрабуе ад іх яшчэ большай колькасці, таму адмовіцца ад гэтага будзе няпроста.
- Не кожны чалавек здольны супрацьстаяць усім абмежаваннем японскай дыеты. Толькі людзі з вялікай сілай волі могуць перадаць усе абмежаванні, каб прайсці два тыдні.
- Нестабільнае харчаванне, дэфіцыт вітамінаў, мінералаў, пажыўных рэчываў можа прывесці да пагаршэння ў стане скуры, валасоў, пазногцяў.
- Багацце бялковых прадуктаў, недастатковых абалоніны, раслінных валокнаў можа выклікаць праблемы з страўнікава -кішачным трактам: завала, метэарызм.
Калі вы доўга прытрымліваецеся гэтай дыеты, гэта можа прывесці да сур'ёзнага захворвання печані і нырак, абязводжвання. Акрамя таго, ёсць спіс супрацьпаказанняў - хваробы, пры якіх выкарыстанне японскай дыеты не рэкамендуецца, нават забаронена:
- Перыяд цяжарнасці і груднога гадавання;
- Захворванні страўнікава -кішачнага гасцінца: дысбактэйсія, хранічны панкрэатыт, сіндром раздражнёнага кішачніка, каліт;
- Захворванні печані: аутоіммунный і вірусны гепатыт, гемангіёма, дыфузныя змены, тлустыя захворванні, фіброз, цыроз, пячоначная недастатковасць;
- Захворванні нырак: востры і хранічны піяланефрыт, нырачныя аутоіммунные захворванні, наяўнасць камянёў, поліцыстык;
- Бялок павялічвае згортванне крыві, павялічвае рызыку тромба. Такім чынам, не рэкамендуецца прытрымлівацца японскай дыеты для людзей, якія старэюць, а таксама тых, хто мае вялікую залішнюю вагу, моцны лішак нормы індэкса масы цела.
Лекары папярэджваюць: "Японскі" можа выклікаць завала, млоснасць, галавакружэнне, страту трываласці, з'яўленне непрыемнага паху ацэтону з рота, ацёку і працягласць больш за два тыдні прывядзе да далікатнасці пазногцяў, выпадзення валасоў, дрымотнасці, зніжэння рэакцыі, канцэнтрацыі і настойлівасці. Навошта так мучыць уласны арганізм?
Правілы
Японская дыета на працягу 14 дзён мае арыгінальны варыянт і некалькі зменены, адаптаваны да жыцця сучаснага чалавека, прызначанага на працягу 7 ці 13 дзён. У другім выпадку разгружаюць дні з даданнем вугляводаў да рацыёну, каб знізіць нагрузку на ныркі. Але незалежна ад тыпу, правілы застаюцца ранейшымі:
- Рэкамендуецца прытрымлівацца гатовага меню, а не перавышаць памеры ўсталяваных порцый. Непажадана мяняць ежу ў месцах альбо замяніць некаторыя прадукты на іншыя.
- Поўнае адхіленне цукру і солі.
- Неабходна строга назіраць за рэжымам піцця, выпіць па меншай меры 1,5-2 літра чыстай пітной вады без газу. Гэта неабходна для выдалення прадуктаў распаду бялку, нармалізацыі працы нырак.
- Харчаванне павінна быць строга ў адпаведнасці са схемай, графік. Закускі забароненыя.
- Апошнюю ежу трэба выконваць за 3-4 гадзіны да сну.
- Інтэнсіўныя трэніроўкі на японскай дыеце лепш выключаць, бо ім патрабуюцца вугляводы. У якасці альтэрнатывы вы можаце пакінуць няспешную расцяжку, не -о -ёгу.
- Гэта не проста для арганізма падчас дыеты, ён адчувае вялікі стрэс, перагрузка. Трэба дапамагчы яму, даць адпачынку. Лепшы спосаб зрабіць гэта - усталяваць рэжым сну.
- Вам трэба пакінуць дыету гладка, паслядоўна. У адваротным выпадку ўсе кілаграмы, якія ўпалі, вернуцца нават у вялікіх колькасцях.
На працягу ўсёй дыеты неабходна ўважліва сачыць за добрай. Любое недамаганне, слабасць, галаўны боль можа сведчыць пра сур'ёзныя парушэнні ў арганізме. Японская дыета трэба неадкладна адмовіцца. Навошта правяраць цела, калі на сённяшні дзень у арсенале лекараў клінікі пахудання вага існуе велізарная колькасць інструментаў для бяспечнай, эфектыўнай страты вагі без стрэсу, паломкі, пабочных эфектаў?
Дазволеная прадукцыя
Пажадана ўключыць у меню наступнае:
- мора і рачная рыба;
- Малочныя і малочныя прадукты з нізкім утрыманнем тлушчу: катэдж -сыр, грэцкі ёгурт, кефір;
- курыныя і перапёлкі;
- Нізкія -тлустыя гатункі мяса: курыца, індычка, нятлустая свініна і ялавічына;
- свежыя садавіна з невялікім утрыманнем цукру (бананы, вінаград трэба выключыць);
- свежая гародніна з невялікім крухмалам;
- Аліўкавы алей у невялікіх колькасцях;
- Непрыгожыя напоі: гарбата, кава.
З гэтых прадуктаў вы можаце зрабіць уласнае меню, калі ёсць якія -небудзь абмежаванні, напрыклад, індывідуальная непераноснасць або алергія на пэўны прадукт.
Забароненыя прадукты
З меню неабходна выключыць:
- вырабы кандытарскіх вырабаў і хлебабулачных вырабаў;
- Паўмінныя прадукты: пельмені, каўбасы, любая хуткая падрыхтоўка;
- моцна салёная ежа, кансервы, нарыхтоўкі;
- ежа з утрыманнем цукру;
- Алкагольныя напоі.
Зразумела, што гэты тып харчавання не можа быць прыдатным для ўсіх, таму, калі вы вырашыце паспрабаваць японскую дыету на сабе, перад эксперыментам будзе бяспечней пракансультавацца з спецыялістам па зніжэнні вагі. Толькі такі эксперт можа даць кваліфікаваныя парады па гэтай тэме. І, хутчэй за ўсё, досвед дзесяцігоддзяў і сотні тысяч пацыентаў паказвае-аказваецца, гэта ўвогуле вам не трэба катаваць свой уласны арганізм ні адной дыетай. Але цалкам бяскрыўдны, шмат разоў распрацаваў метадалогію, якая дазваляе пазбавіцца ад залішняй вагі раз і назаўжды за кароткі час - вы, верагодна, падыдзе вам.
Меню японскай дыеты
Дыета можа быць наступным:
| Снеданне | Абед | Абед | |
|---|---|---|---|
| Дзень 1 | Кава, не дадаючы малако і цукар ці кружку гарбаты | Два яек з гарнірам з тушанай капустай, свежым памідорам або шклянкай таматавага соку | 200 г любой варанай нізкай рыбы |
| Дзень 2 | Кава, не дадаючы малако і цукар ці кружку гарбаты | 200 грамаў рыбы з нізкім утрыманнем, гарнір з тушанай гародніны | Два яйкі, тушаная капуста альбо свежы агародніннае салата |
| 3 дзень | Кава ці гарбата, не дадаючы цукру, малака, маленькага ўзломшчыка з жыта | 200 г варанай хударлявай рыбы з гарнірам свежай або тушанай гародніны | 100 грамаў варанай ялавічыны, шклянку нізкай -FAT KEFIR |
| Дзень 4 | Кава ці гарбата, не дадаючы цукру, малака, маленькага ўзломшчыка з жыта | Шынкі або баклажаны, прыгатаваныя ў раслінным алеі | 200 грам варанай ялавічыны з гарнірам свежай капусты з даданнем невялікай колькасці алею, двух вараных яек |
| Дзень 5 | Салата з морквы з цытрынавым сокам | 200 грам варанай рыбы з гарнірам свежых памідораў альбо шклянкай таматавага соку | 200 грамаў любога садавіны, за выключэннем бананаў, вінаграду |
| Дзень 6 | Чай ці кава без цукру і малака | 200 грам варанай ялавічыны | Два вараныя яйкі з гарнірам свежай морквы |
| 7 дзень | Чай ці кава без цукру і малака | 200 грам варанай курыцы з гарнірам з агародніннай салатай (капуста, моркву, злёгку алей) | 200 грамаў любога садавіны, за выключэннем бананаў, вінаграду |
| Дзень 8 | Салата з морквы з цытрынавым сокам | Два вараныя яйкі, 50 грамаў нізкага сыру, салата з любой гародніны | 200 грамаў ялавічыны, шклянку нізкай -FAT KEFIR |
| Дзень 9 | Чай ці кава, не дадаючы малако, цукар | 200 грамаў курынага філе, морквы і салата з капусты | Два яйкі, салата з любой гародніны з даданнем невялікай колькасці алею |
| Дзень 10 | Кава ці гарбата, не дадаючы цукру, малака, маленькага ўзломшчыка з жыта | 200 г варанай хударлявай рыбы з гарнірам свежай або тушанай гародніны | 200 г любой варанай нізкай рыбы |
| Дзень 11 | Кава ці гарбата, не дадаючы цукру, малака, маленькага ўзломшчыка з жыта | Шынкі або баклажаны, прыгатаваныя ў раслінным алеі | Два яйкі, тушаная капуста альбо свежы агародніннае салата |
| Дзень 12 | Салата з морквы з цытрынавым сокам | 200 грам варанай курыцы з гарнірам з агародніннай салатай (капуста, моркву, злёгку алей) | 100 грамаў варанай ялавічыны, шклянку нізкай -FAT KEFIR |
| Дзень 13 | Чай ці кава, не дадаючы малако, цукар | 200 грамаў курынага філе, шклянку таматавага соку, агародніннае салата | Два яйкі, салата з любой гародніны з даданнем невялікай колькасці алею |
| Дзень 14 | Чай ці кава, не дадаючы малако, цукар | Два яек з гарнірам з тушанай капустай, свежым памідорам або шклянкай таматавага соку | 200 грамаў любога садавіны, за выключэннем бананаў, вінаграду |
Складана перайсці на такую дыету будзе складана. З -за недахопу закусак першыя некалькі дзён можна адчуць моцны голад і недамаганне.
У сетцы вы можаце знайсці гатовыя рэцэпты страў для японскай дыеты. Калі вы ўсё яшчэ збіраецеся зрабіць гэта, яны, безумоўна, будуць добрай дапамогі. Увогуле, любыя рэцэпты маюць уласную каштоўнасць: як для выкарыстання ў дыетах, так і па -за імі, так і толькі для пашырэння гарызонту.
Выхад з японскай дыеты
Адзіны спосаб захаваць вынік - правільна пакінуць дыету. Наступныя рэкамендацыі дапамогуць:
- З -за сур'ёзных абмежаванняў у харчаванні японскай дыеты адзначаецца запаволенне метабалізму: арганізм пераходзіць у экстраны рэжым і спрабуе захаваць здароўе з усімі магчымасцямі. Рэзкае павелічэнне ўтрымання калорый у рацыёне прывядзе да таго, што ўсё гэта будзе адкладзена целам у рэзерве.
- Спачатку вам трэба вызначыць штодзённы ўзровень спажывання калорый, улічваючы рост, вагу, узрост, узровень фізічнай актыўнасці. Для гэтага ёсць спецыяльныя формулы, альбо вы можаце скарыстацца паслугай інтэрнэт -калькулятара.
- Разлік утрымання калорый у дыецы павінен ажыццяўляцца як мага больш дакладна, метад "на воку" тут не будзе працаваць. Нам давядзецца ўзважыць кожны прыём ежы, увядзіце дадзеныя ў спецыяльны калькулятар альбо вылічыце самастойна ў адпаведнасці з табліцамі каларыйнасці прадукцыі.
- Неабходна вылічыць сярэдняе ўтрыманне калорый у рацыёне на дыеце і дадаць да яго 100-200 калорый. Калі на працягу ўсёй дыеты выходзіў на 900 ккал, то пры выхадзе на першыя два тыдні трэба з'есці 1000-1100 ккал.
- Кожны на наступным тыдні неабходна дадаць 100 ккал, пакуль не будзе дасягнута штодзённая норма, разлічаная ў другім абзацы.
- Рэкамендуецца, каб пажыўныя рэчывы запісваліся паралельна: вавёркі, тлушчы, вугляводы. Гэта "будаўнічыя матэрыялы" для цела, з якіх складаюцца тканіны і мышцы. Іх недахоп можа выклікаць новыя праблемы. Аптымальнае стаўленне для падтрымання вагі заключаецца ў наступным: вавёркі-25-35%штодзённай дыеты, тлушчы-25-35%, вугляводы-30-50%.
- Не забудзьцеся пра норму спажывання чыстай пітной вады ў дзень: па меншай меры 1,5-2 літра.
- Пасля японскай дыеты аптымальна праходзіць комплексны агляд, усталяваць, ці ёсць дэфіцыт якіх -небудзь пажыўных кампанентаў. На падставе аналізаў, спецыяліст прызначыць курс полівітамінаў.
- Ежа павінна стаць дробавай, каля 5-6 разоў на дзень. У той жа час, рэкамендуецца выкарыстоўваць "правіла гульні": палова запоўнена карыснымі свежымі гароднінай, астатняя палова раўнамерна размеркавана ў гарнір, мяса ці рыбу.
Паколькі японская дыета прадугледжвае катэгарычную адмову вугляводаў, іх трэба будзе ўвесці вельмі павольна, паступова. Выхад з дыеты можа расцягнуцца на працягу 4-6 месяцаў. Справа ў тым, што абмежаванне простых вугляводаў, сапраўды, дае хуткі вынік, але гэта звязана са стратай вадкасці, мышачнай масы і толькі ў невялікай частцы тлушчу. Неабходна ўвесці інтэнсіўную падрыхтоўку як мінімум тры разы на тыдзень.
Калі вы прааналізуеце агляды пахудання, то эфектыўнасць японскай дыеты зусім не залежыць ад харчавання - а ад сілы волі, уздзеяння. Вядома, вы можаце схуднець. Застаецца пытанне - якая цана?
Меркаванне дыетолага
Як лекар са шматгадовым вопытам, я магу абагульніць і вылучыць наступныя перавагі і недахопы японскай дыеты.
Плюсы:
+Памяншэнне вугляводаў .
+Соль строга выключана (спрыяе актыўнай страце вагі, выключыўшы лішнюю вадкасць з арганізма)
+Не дорага (Максімум 2 тоны. Трымайце. Для ўсёй дыеты)
+Працягласць 2 тыдні (Вы можаце паспрабаваць пратрымацца з кароткага часу)
+Працяглы захаванне выніку (Калі вы скончыце яго правільна)
+Рызыка алергічнай рэакцыі мінімальны, таму што ўсё меню складаецца з усіх вядомых страў/прадуктаў
+Дазволена выкарыстоўваць аліўкавы алей у невялікай колькасці (для запраўкі салаты альбо кулінарыі (тлушчы)
+Дазволены ёгурт і кефір (што дапаможа прадухіліць завала)
+Садавіна могуць (За выключэннем бананаў і вінаграду. Лепш за ўсё гэта непахісна: яблык, груша, вішня)
+BJU прысутнічаюць у дыецетаму сур'ёзны ўрон страўніку не будзе нанесена
+Страта вагі для ўсёй дыеты 5-8 кг(Для тых, каму трэба ўвайсці ў сваю любімую сукенку перад важнай падзеяй)
Зараз давайце паглядзім на недахопы, што важна пры страце вагі. Абапіраючыся на мой медыцынскі вопыт, у мяне няма станоўчых аргументаў для японскай дыеты. Можна растлумачыць, каб растлумачыць: у кароткі час вы можаце паменшыць вагу, але тлушчавая тканіна - гэта не проста дадатковае рэчыва, але і самы важны эндакрынны орган. Рэзкае страта вагі можа прывесці да змены працы гарманальнага працэсу. Памятаеце, што вы клалі гэтую тлушчавую тканіну на працягу многіх гадоў і пад ёй арганізм адрэгуляваў сваю працу. Паколькі соль выключаецца, асноўная страта вагі будзе звязана з вадой, можа сутыкнуцца абязводжванне. Адмена або рэзкае зніжэнне ежы вугляводаў таксама пагаршаюць наша фізічнае і псіхічнае здароўе. Вугляводы ў першую чаргу з'яўляюцца крыніцай энергіі, фізічнай і псіхічнай працы. У гэтым рацыёне няма сняданку, бо чай ці кава - гэта вадкасць, а не ежа. Успомнім правіла "Сняданак" - гэта праўда, таму што менавіта раніцай праца ўсяго цела пачынаецца на працягу ўсяго дня. З строгімі абмежаваннямі і хуткай стратай вагі, рызыкі набору вагі павялічваюцца нават з больш, чым з канцом рацыёну. Тут важная роля адыгрывае гармонавы грылін. Грылін - гэта голад з максімальнай колькасцю кілаграмаў, якія вы ўзважвалі, таму галодным, потым вы пачынаеце спажываць ежу яшчэ больш, у выніку набірае вага. Гэтая дыета таксама мае шмат супрацьпаказанняў:
- Гэта немагчыма падчас цяжарнасці і падчас лактацыі
- Вы не можаце людзей з дыягназам язваў і гастрыту
- Немагчыма для людзей з захворваннем печані і нырак
- Людзям з кардыялагічнымі захворваннямі немагчыма і г.д.
Такім чынам, мая рэкамендацыя, перш чым прыняць рашэнне аб зніжэнні вагі, улічвайце не толькі плюсы, але і ўсе падводныя камяні, якія можна схаваць, але тым не менш нанесці значную шкоду вашаму здароўю.